Баланс спроса и предложения мяса и мясопродуктов (январь-декабрь 2017)
(Уточненный по состоянию на 01.01.2018)
(в пересчете на мясо, тыс. тонн)
|
2018 год (ожидаемое) |
в том числе: |
2017 (предварительный отчет) |
в том числе: |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
говядина |
свинина |
мясо птицы |
говядина |
свинина |
мясо птицы |
|||
Спрос на продукцию |
2 580 |
365 |
820 |
1 356 |
2 558 |
372 | 824 | 1 329 |
Внутреннего рынка — всего |
2 230 |
315 | 815 | 1 066 | 2 207 | 311 | 813 | 1 058 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
фонд потребления |
2 221 | 314 | 813 | 1 061 | 2 198 | 310 | 810 | 1 053 |
другое потребление |
9 |
1 |
2 | 5 | 9 | 1 | 3 | 5 |
Внешнего рынка (экспорт*) |
350 | 50 | 5 | 290 | 351 | 61 | 11 | 271 |
Предложение продукции |
2 580 | 365 | 820 | 1 356 | 2 258 | 372 | 824 | 1 329 |
Внутреннего рынка — всего |
2350 |
350 | 710 | 1 256 | 2 325 | 358 | 731 | 1 208 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
собственное производство |
2350 | 350 | 710 | 1 256 | 2 325 | 358 | 731 | 1 208 |
Внешнего рынка (импорт*) |
230 | 15 | 110 | 100 | 233 | 14 | 93 | 121 |
Потребление на особу, кг за период |
52,3 | 7,4 | 19,2 | 25 | 51,7 | 7,3 | 19,1 | 24,8 |
*Без учета временно окупированной территории АРК и г. Севастополь
Баланс разработан ОО «Экономический дискусионный клуб» и согласован межведомственной рабочей групой.