— Шестой раз в Украине проходит Нидерландский день молока. Какова основная цель мероприятия?

— Основная цель — передать знания и практический опыт о том, как эффективно управлять фермой, поддерживать здоровье и благосостояние коров.

— В прошлом году организаторы изменили формат мероприятия. Почему?

— Раньше программа Нидерландского дня молока включала лекции, во время которых участники сидели и слушали докладчика. Решили, что нужно сделать мероприятие более динамичным. Человек лучше запоминает, когда наблюдает, как делают другие. Теперь участников мероприятия делят на группы, которые посещают мастер-классы на различные темы. И если вам нужно оставить группу на несколько минут, чтобы пообщаться с кем-то, это не проблема, потом можно вернуться.

— Не возникают опасения, что однажды Украина станет конкурентом Нидерландов на мировом рынке?

— Конечно, нет. К 2050 году население планеты вырастет до 9 миллиардов, и Нидерланды не смогут всех накормить. Если вы производите или поставляете качественные продукты, то не стоит бояться конкуренции.

— Что пожелаете производителям молока и нидерландским компаниям, которые работают в Украине?

— Желаю украинским производителям молока производить качественное молоко, что в конечном итоге позволит открыть новые рынки. Уверена, что с нашими знаниями и опытом мы поможем в этом.

milkUa.Info