Баланс попиту і пропозиції м'яса і м'ясопродуктів (січень-грудень 2017)

 

(Уточнений станом на 01.01.2018)

(у перерахунку на м'ясо, тис. тонн)

 

 

2018 рік

(очікуване)

в тому числі:

 

2017

(попередній звіт)

в тому числі:

яловичина

свинина

м'ясо птиці

яловичина

свинина

м'ясо птиці

Попит на продукцію

2 580

365

820

1 356

2 558

372 824 1 329

Внутрішнього ринку — всього

2 230

315 815 1 066 2 207 311 813 1 058

в тому числі:

 

 

 

 

 

 

 

 

фонд споживання

2 221 314 813 1 061 2 198 310 810 1 053

інше споживання

9

1

2 5 9 1 3 5

Зовнішнього ринку (експорт*)

350 50 5 290 351 61 11 271

Пропозиція продукції

2 580 365 820 1 356 2 258 372 824 1 329

Внутрішнього ринку — всього

2350

350 710 1 256 2 325 358 731 1 208

в тому числі:

 

 

 

 

 

 

 

 

власне виробництво

2350 350 710 1 256 2 325 358 731 1 208

Зовнішнього ринку (імпорт*)

230 15 110 100 233 14 93 121

Споживання на особу, кг за період

52,3 7,4 19,2 25 51,7 7,3 19,1 24,8

*Без урахування тимчасово окупованої території АРК та м. Севастополь

Баланс розроблено ГС «Економічний дискусійний клуб» та узгоджений міжвідомчою робочою групою.

Останні додані

15 бер. 2024 09:00:00

Експорт ВРХ і яловичини стримує криза на Близькому Сході та в Китаї

13 бер. 2024 10:25:00

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

12 бер. 2024 09:40:00

Стабілізація попиту вплинула на незначне зниження цін на молоко в ЄС

8 бер. 2024 11:30:00

Напередодні Масляної ціни на молоко залишаються стабільними

6 бер. 2024 09:40:00

Україна наростила експорт молочних продуктів в лютому на фоні росту цін

28 лют. 2024 09:00:00

Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

23 лют. 2024 09:00:00

Нестача обігових коштів заважає збільшенню поголів’я корів

22 лют. 2024 10:50:00

Торги GDT: молочний жир та Моцарелла тримають позитивний ціновий тренд