йогурт, рослинні продукти
Danone прогнозує зростання йогуртів на основі рослин

 

Зростання молочних і рослинних йогуртів буде йти пліч-о-пліч, впевнені в Danone. Представники підрозділу компанії в Північній Америці заявляють, що не дивлячись на деяке уповільнення зростання категорії йогуртів, вона має значні перспективи.

Зокрема перспективні категорії рослинних йогуртів, продуктів зі зниженим вмістом цукру і збільшеним вмістом пробіотиків.

«Категорія йогуртів сповільнилася в останнє десятиліття. Але в порівнянні з іншими сегментами дана категорія зростає досить динамічно», — зазначив Серхіо Фустер, президент Danone в Північній Америці.

За прогнозами аналітиків категорія йогуртів виросте з 8,8 млрд. доларів до 9,8 млрд доларів США до 2022 року. Danone слідує за всіма ключовими тенденціями в цій категорії, запевняє Фустер.

Експерт підкреслює, що в останні роки найбільш сильне зростання показує категорія рослинних йогуртів, яка показала двозначне зростання на 55%.

Оціночно сьогодні Danone володіє 70% всього ринку йогуртів на основі рослин. Багато в чому завдяки останнім придбанням брендів Whitewave, Silk, SO Delicious.

Компанія доповнила їх третім брендом — Vega, який включає продукти на основі сої, мигдалю, кокоса і кешью.

«Не дивлячись на інтерес до рослинних аналогів, споживачі все ще хочуть натуральні молочні продукти. Вони відіграють ключову роль в харчуванні дітей і мають більш природні смаки, з низьким вмістом цукру в категорії дитячих продуктів показують безперервне зростання», — підкреслив Серхіо Фустер.

«Споживачі шукають зручні і здорові варіанти, що гарантує успіх в категорії», — резюмував він.

dairynews

comments powered by Disqus

Останні додані

28 бер. 2024 15:15:00

  Молочнотоварні ферми наростили виробництво молока порівняно до лютого 2023 року

28 бер. 2024 15:00:00

  Посли ЄС ухвалили продовження «торговельного безвізу» для України з уточненням

28 бер. 2024 08:00:00

  Інформаційна довідка щодо отримання компенсацій за розмінування с.-г. земель — документ

27 бер. 2024 11:00:00

  Отелення корови: допоможіть телятам зробити перший вдих

27 бер. 2024 09:15:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

26 бер. 2024 11:00:00

  Ознаки стабілізації: в Україні сповільнюються темпи скорочення поголів’я ВРХ

26 бер. 2024 09:55:00

  Підтверджено, що загадкова хвороба, яка вразила молочну худобу в Техасі та Канзасі, є високопатогенним штамом пташиного грипу

26 бер. 2024 09:05:00

  Український аграрний ліцей оголошує Всеукраїнський конкурс молодіжних ініціатив "МолодІагро"