молоко, експорт, виробництво
Естонія експортує 25% від загального обсягу виробництва молока

 

Генеральний директор Trigon Dairy Farming Estonia Маргус Мульд розповів про можливості розвитку молочної галузі Естонії і зростання молочного експорту на Молочному саміті в ході виставки EuroTier.

Естонія, за словами Маргуса Мульда, експортує 25% від всього обсягу виробленого в країні молока, приблизно 500 тонн молока на добу. У 2016 році експорт молочної продукції з Естонії склав 144 млн євро. Основні напрямки експорту — Литва, Латвія і Польща. Серед ключових експортних молочних продуктів Маргус Мульд назвав сир.

Експерт відзначив зростання продуктивності молочного стада в країні після вступу країни в ЄС в 2004 році, а також збільшення розміру молочних ферм.

У 2000 році середній розмір молочної ферми становив 30−32 корови, в 2016 — 136 корів на ферму. У той же час поголів'я голів в країні впало на 10% в 2015 — 2016 році в зв'язку з падінням цін на сире молоко, викликаним на думку Маркуса Мульда російським ембарго. У зв'язку з російським ембарго Естонія стала шукати нові напрямки експорту, як в ЄС, так і за його межами, наприклад, країна розвиває поставки сухого молока в Японію.

dairynews

comments powered by Disqus

Останні додані

19 бер. 2024 10:55:00

  Ринок згущеного молока стабільний

19 бер. 2024 10:20:00

  Перше випоювання молозива: час, порція та якість

19 бер. 2024 09:35:00

  Наказ щодо правил використання амонію знижує продуктивність агросектору та відкриває можливості для корупції з боку контролюючих органів

19 бер. 2024 09:00:00

  Ефективні мотиваційні схеми для персоналу на МТФ – збиток чи прибуток підприємства?

18 бер. 2024 12:05:00

  Уряд України схвалив нову програму допомоги аграріям

18 бер. 2024 11:30:00

  Шість порад з годівлі для контролю кульгавості

18 бер. 2024 10:55:00

  ФАО надасть українським фермерам насіння сої та соняшника для весняної посівної кампанії

18 бер. 2024 10:25:00

  Огляд причіпного культиватора Poettinger Terria