За підтримки |  

  кооператив, ферма, прибутковість
Молочні кооперативи: п’ять способів покращити прибутковість ферми

 

У Європейському Союзі 67% виробленого молока переробляється кооперативами. В Ірландії ця цифра сягає 97%. У 2017 році ірландські молочарі виробили понад 7 млн. тоннмолока, 85% з якого пішло на експорт. Саме успішний молочний кооперативний сектор пояснює експортний успіх Ірландії.

Про це розповідає Том О’Каллаген, консультант із сільськогосподарської кооперації, ФАО ООН та ЄБРР.

Ужодних статутних документах не згадується про обов’язок кооперативів Ірландії платити фермерам кращу ціну за молоко. Однак передбачається обов’язок — купувати та забирати молоко від фермерів.

В Ірландії, як і будь-де в світі, наявність угоди про поставки молока має великий вплив на банківські та фінансові установи під часприйняття рішення про надання кредиту виробникові молока. За останні роки ірландські кооперативи в цьому напрямку зробили крок далі за допомогою інструменту «Кредити MilkFlex». Це кредитна лінія в розмірі 100 млн. євро. Проект здійснюється одним із найбільших кооперативів Ірландіїспільно здержавним інвестиційним фондом, Rabobank та Європейським інвестиційним банком (ЄІБ).Кредитна лінія доступна всім постачальникам кооперативу, які мають контракти на молоко і відповідають умовам позики (терміну погашення позики). В рамках програми MilkFlex фермерам пропонуються нижчі процентні ставки та гнучка система погашення виплат, пов'язана з коливаннями ціни на молоко.

Наприклад, кредит на суму 2,5 млн.дол. США при інвестуванні в 500 дійних корів дорівнюватиме 1,5 цента на кілограм молока.

Одна з ініціатив, в якій кооперативи відігравали провідну роль в Ірландії, полягала у впровадженні та реалізації геномних програм. За оцінками, економічний племінний індекс Ірландії (EconomicBreedingIndex, EBI) допомагає отримати 150 євро додаткового прибутку на корову за лактацію. Це дорівнює більш як2,5 цента (дол. США) на кілограм молока на рік.

Власниками кооперативу є його ж члени — фермери. Управляють кооперативами також самі фермери. Усі інвестиційні рішення приймаються на місцевому рівні членами ради директорів фермерських господарств, а не в одній далекій фінансовій установі чи країні. Фермери відіграють активну роль у формуванні стратегії та напряму кооперативного бізнесу.

Детальніше читайте в свіжому випуску журнала «Молоко і ферма» 6 (49) грудень, 2018

comments powered by Disqus

Останні додані

23 січ. 2019 11:15:00

  Ізраїльське диво: п'ять складових молочного успіху в пустелі

23 січ. 2019 10:50:00

  «Аграрний фонд» долучився до освітнього проекту «Здорове харчування для дітей»

23 січ. 2019 10:15:00

  Експорт свіжих молочних продуктів зростає

23 січ. 2019 09:35:00

  Держпродспоживслужба нагадує фермерам про необхідність інвентаризації худоби

23 січ. 2019 09:00:00

  Україна ввійшла в ТОП-5 світових експортерів вершкового масла

22 січ. 2019 13:00:00

  Незбалансована годівля спричиняє неплідність корів

22 січ. 2019 12:05:00

  Автоматизоване майбутнє вже зараз на фермі

22 січ. 2019 11:35:00

  Чим загрожують нелегальні бійні та чи вдасться вирішити проблему?