виробництво молока, ціни на молоко, переробка молока
Моніторинг цін на молоко. Липень 2018

 

У першому півріччі надходження промислового молока на переробні підприємства склало 1,2 млн т, що на 0,8% більше, ніж торік. Найбільший приріст відмічається по сировині екстра ґатунку — 287,7 тис. т (+36%), що складає 21% у структурі надходження. В минулому році ця частка складала 15,6%.

Попит на екстра відмічається і в ціні, яка за місяць зросла зразу на 13 копійок. Середня ціна липня на молоко даного сорту склала 8,98 грн з урахуванням ПДВ.

Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. Вищий ґатунок за аналізований період подорожчав лише на 1 коп., 8,46 грн, а перший, навпаки, подешевшав на 3 коп. — 8 грн. Дана ситуація наглядно показує попит на яке молоко зараз є на ринку.

В перерахунку на міжнародні стандарти ціна молока в Україні за підсумками червня складає 26,68 євро/100 кг ЕСМ, що 6,08 євро менше середньоєвропейської.

З першого серпня закупівельна ціна на молоко буде рости. Тому слугуватиме попит з боку переробних заводів та сезонне зниження виробництва молока в господарствах населення. Ми очікуємо, що ціна на екстраґатунок зросте до 9,20−9,30 грн/кг за партію молока більше 10 т, решта ґатунків буде з «кроком» у 30−40 коп. менша.

Середньозважені ціни на молоко, грн/кг (з урахуванням ПДВ)

MilkUa.Info

comments powered by Disqus

Останні додані

15 бер. 2024 09:00:00

  Експорт ВРХ і яловичини стримує криза на Близькому Сході та в Китаї

13 бер. 2024 10:25:00

  Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

12 бер. 2024 10:20:00

  Стабілізація попиту вплинула на незначне зниження цін на молоко в ЄС

8 бер. 2024 11:30:00

  Напередодні Масляної ціни на молоко залишаються стабільними

6 бер. 2024 09:40:00

  Україна наростила експорт молочних продуктів в лютому на фоні росту цін

28 лют. 2024 09:00:00

  Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

23 лют. 2024 09:00:00

  Нестача обігових коштів заважає збільшенню поголів’я корів

21 лют. 2024 09:00:00

  Ріст цін на молоко-сировину призупинився