За підтримки |  

  молоко, ціни на молоко
Моніторинг цін на молоко. Серпень

 

Зниження постачання молока на переробку через сезонність та посушливу погоду вплинуло на зростання закупівельних цін на молоко.

Крім того, підвищення вимог до параметрів якості молока, яке надходить на переробку, впливає на збільшення розриву між ціною молока екстраґатунку та інших.

Основний приріст в ціні відбувся в другій половині серпня. Екстраґатунок тоді подорожчав на 20 коп. — до 9,29 грн/кг (з ПДВ). Середня ціна на молоко цього ґатунку у серпні склала 9,19 грн/кг, що на 21 коп. вище ціни липня.

Вищий ґатунок у серпні коштував 8,51 грн/кг, що на 5 коп. вище ціни липня. Перший ґатунок купували по 7,98 грн/кг, що на 2 коп. нижче ціни липня.

Виходячи із тенденцій, які наразі складаються на ринку у вересні, варто очікувати продовження висхідного цінового тренду. Зростання складе близько 10−15 коп. за молоко екстра сорту. Цьому слугуватиме «відлига» на світовому молочному ринку та подальше зниження продуктивності корів та обсягів надходжень молока на переробку.

Складні посушливі умови влітку мали негативний вплив на якість та кількість заготовлених кормів, що відобразиться на вартості кормового дня та собівартості виробництва молока. Схожа ситуація наразі у європейських сусідів. Через посуху собівартість там зросла на 9,9% впродовж серпня.

АВМ

comments powered by Disqus

Останні додані

14 лют. 2019 11:50:00

  Частка екстрагатунку за п’ять років зросла на 12,4%

8 лют. 2019 09:35:00

  Моніторинг цін на молоко. Січень

6 лют. 2019 14:35:00

  Мартинюка звільнили з посади голови МінАП

30 січ. 2019 09:35:00

  Мінагрополітики попереджає аграріїв про новий вид шахрайства

17 січ. 2019 11:45:00

  Чисельність промислових корів зросла вперше за останні п’ять років

16 січ. 2019 12:05:00

  АВМ запрошує на семінар «Управління маститом, відбір проб молока та грубих кормів для дослідження»

21 груд. 2018 10:40:00

  Ключові тренди 2018-го

12 груд. 2018 09:35:00

  Експорт молочних продуктів буде на 4−5% меншим ніж у 2017-му. Прогноз