Прогноз розвитку молочного ринку у травні 2016 року

 

Травень завжди був періодом зниження закупівельних цін на молоко. Основною причиною якого було збільшення зеленої маси у раціоні худоби, що суттєво впливає на збільшення надоїв. При цьому, зростання виробництва характерно, в більшій мірі для господарств населення. Хоча за підсумками січня-квітня загальний вал виробництва скоротився на 25 тис. т, але внутрішні продажі залишаються слабкими та й експорт демонструє постійне скорочення, як наслідок ціни почали скорочуватися. Середня значення падіння ціни за місяць склало 15-20 копійок.

В той же час, на кінець місяця світовий ринок почав демонструвати сигнали до «пробудження», що дає надію на пожвавлення експортних продажів. Хоча про це можна буде сказати по закінченню місяця.

Тому, зниження закупівельних цін на молоко не матиме довготривалого характеру і протримається по можливості до кінця місяця після ого ціни будуть стабілізуватися. Адже, переробникам варто буде подумати про осінньо-зимовий період та зробити хоч мінімальні запаси продуктів.

До того ж, в медалі є інша сторона – роздрібні ціни на кінцевий продукт також опустилися, що зможе дещо покращити внутрішні продажі.

comments powered by Disqus

Останні додані

15 бер. 2024 09:00:00

Експорт ВРХ і яловичини стримує криза на Близькому Сході та в Китаї

13 бер. 2024 10:25:00

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

12 бер. 2024 09:40:00

Стабілізація попиту вплинула на незначне зниження цін на молоко в ЄС

8 бер. 2024 11:30:00

Напередодні Масляної ціни на молоко залишаються стабільними

6 бер. 2024 09:40:00

Україна наростила експорт молочних продуктів в лютому на фоні росту цін

28 лют. 2024 09:00:00

Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

23 лют. 2024 09:00:00

Нестача обігових коштів заважає збільшенню поголів’я корів

22 лют. 2024 10:50:00

Торги GDT: молочний жир та Моцарелла тримають позитивний ціновий тренд