За підтримки |  

  молоко, молочні продукти
У найближчі місяці збільшиться виробництво сухих молочних продуктів, а сирних продуктів — скоротиться

 

З появою першого справжнього весняного молока, випуск молокопродуктів заводам довелося збільшити. Хоча переробники наважилися нарощувати показники і не в усіх напрямках.

Наприклад, зі зрозумілих причин, в минулому місяці зменшено виробництво сирів і в значній мірі сирних продуктів. Не виправдалися і очікування цільномолочників по збільшенню показників. Виробництво сезонних товарів зросло, але по окремих позиціях воно все ж менше торішнього рівня.

У квітні 2018 року найбільше зростання відносно квітня минулого року демонструє виробництво СНМ (+168%), а найбільш істотне скорочення — виробництво СЗМ (-18%).

У травні, і особливо в червні, очікується значне збільшення виробництва сухих молочних продуктів, а ось у виробництві сирів (сирних продуктів) спостерігатимемо стрімке падіння.

Інфагро

comments powered by Disqus

Останні додані

23 січ. 2019 11:15:00

  Ізраїльське диво: п'ять складових молочного успіху в пустелі

23 січ. 2019 10:50:00

  «Аграрний фонд» долучився до освітнього проекту «Здорове харчування для дітей»

23 січ. 2019 10:15:00

  Експорт свіжих молочних продуктів зростає

23 січ. 2019 09:35:00

  Держпродспоживслужба нагадує фермерам про необхідність інвентаризації худоби

23 січ. 2019 09:00:00

  Україна ввійшла в ТОП-5 світових експортерів вершкового масла

22 січ. 2019 13:00:00

  Незбалансована годівля спричиняє неплідність корів

22 січ. 2019 12:05:00

  Автоматизоване майбутнє вже зараз на фермі

22 січ. 2019 11:35:00

  Чим загрожують нелегальні бійні та чи вдасться вирішити проблему?