Молочная ферма «Штауфер» (Австрия)
Содержат 230 коров породы симентал. Средний вес — 700−750 кг. Средний годовой надой — 10500 кг. Полный смешанный рацион на 80% состоит из грубых кормов и на 20% — из концентратов (20 кг сенажа, 9 кг силоса, 1 кг патоки, 2,5 кг смеси пшеницы, кукурузы и ячменя и 1,5 кг пивной дробины).
Основной источник молока — грубые корма. Корову используют в среднем 4 лактации. Себестоимость — 0,27 евро/кг. Закупочная цена — 0,3 евро/кг. Производят молоко с низкой себестоимостью. Предприятие имеет собственную переработку, благодаря чему получает большую прибыль.