20% украинских предприятий пищевой промышленности внедрили систему НАССР
Зарубежная сельскохозяйственная служба Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA) готова помогать Украине в предоставлении программ для органов власти, отвечающих за безопасность продуктов питания.
Об этом шла речь во время рабочей встречи заместителя министра по вопросам евроинтеграции Владиславы Рутицкой с представителями Министерства сельского хозяйства США, передает пресс-служба.
«Около 300 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности уже внедрили и ощутили преимущества системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках (НАССР). И еще 80 работают над разработкой данной системы. Это около 20% от общего количества предприятий пищевой промышленности, но учитывая современные требования законодательства уже в течение следующих четырех лет все 100% предприятий обязаны будут иметь внедренную систему НАССР», — отметила замминистра.
Законом Украины «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов» предусмотрено поэтапное внедрение в течение 2017-2019 годов системы НАССР на мощностях, которые осуществляют деятельность с пищевыми продуктами. В связи с этим Минагрополитики Украины уже начало и планирует в следующем году организовать в каждой области проведение обучения по практическим аспектам внедрения системы НАССР.
«На сегодняшний день мы ведем работу по совершенствованию законодательства в соответствии с лучшими международными практиками, а также в контексте европейской интеграции Украины — в соответствующие регламенты ЕС. В частности, мы ведем работу по разработке подзаконных актов в соответствии с Законом Украины „Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов“», — подчеркнула Владислава Рутицкая.