В 2017 году по потреблению говядины ЕС уступил только США, съев немного меньше 8 млн т., что сопоставимо с Китаем и Бразилией.

При этом спрос на говядину в ЕС превышает объем внутреннего производства. К 2030 году, по оценкам Европейской Комиссии, ЕС потребуется 353 тыс.т импортной говядины, чтобы покрыть внутренний дефицит.

16% всей потребляемой говядины в Евросоюзе приходятся на Великобританию. На душу населения британцы съедают 17,9 кг в год. За ними следуют французы, немцы и итальянцы.

Причем Великобритания является крупнейшим рынком сбыта говядины для Австралии, а ее возможный выход из ЕС сделает для австралийцев поставки туда мяса еще более привлекательными.

Австралия и ЕС сейчас готовятся к соглашению о свободной торговле (FTA). Результат этих переговоров будет основным фактором, определяющим перспективы Австралии на рынке говядины в Европе.

За последний год страна Южного полушария продала в Европу почти 17,8 тыс. т говядины, из которых 98% — охлажденное мясо и 2% — замороженное.