молоко,
цены
IFCN: мировые цены на молоко будут расти и дальше
В 2019 году эксперты научно-исследовательской сети IFCN прогнозируют рост мирового производства молока на 1,9%.
Об этом они сообщили во время международного вебинара «Мировой молочный рынок в первом квартале 2019».
Средняя мировая цена на молоко в марте 38,1 долл./100 кг ЕСМ (жир — 4%, белок — 3,3%). Это самая высокая цена за последние 17 месяцев. Начиная с декабря 2018 цена выросла на 23%. Кроме того, до конца первого полугодия она возрастет до 40 долл./100 кг ЕСМ.
Основными факторами подорожания стал рост цен на все биржевые молочные продукты и низкие темпы производства молока в мире, потому что в первом квартале 2019 мировое производство молока выросло лишь на 0,5%.
«Это самый низкий показатель начиная с 2013 г. В марте мировое производство молока выросло на 0,3%», — комментирует аналитик Ассоциации производителей молока Яна Музыченко, которая была участником вебинара. — Следует подчеркнуть, что снижение цен на корма в Восточной Европе, особенно Польше, позволило наращивать производство молока.
Зато эксперт Ассоциации производителей молока рассказала участникам мероприятия о ситуации на молочном рынке Украины. Она отметила сокращение производства молока в 2018 году на 2,2%, и низкий уровень цен на молоко по сравнению с мировыми — 28 долл./100 кг ЕСМ.
Активное участие в обсуждении также принимали эксперты из Новой Зеландии, Австралии, Китая, Ирана, Африки и Дании. В общем участие в вебинаре приняли более ста стран мира.