Об этом написал на своей странице в Facebook, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.

Это первый рост индекса за полгода. Разница в доходности производства по сравнению с предыдущим годом стремительно растет.

«Еще в апреле 2017 производство было прибыльным чем в том же месяце предыдущего года на 23%, то в июле разница впервые превысила 50% и составила 55,3%. Иными словами, в июле 2017 года, среднестатистический профессиональный производитель молока получал в среднем на одном литре на 55,3% больше прибыли, конечно, если эта прибыль была», — отмечает Андрей Ярмак.

Учитывая уровень цен на корма и молоко, на сегодня прибыльными могут быть даже те хозяйства, доят 5,5 тыс. кг на корову в год. Год назад предел доходности превышали 7 тыс. литров. Итак, прибыльные точно не все, но количество прибыльных хозяйств растет.

«В целом с начала года доходность производства молока была на 34% выше, чем за такой же период 2016 года. При этом, она была самой высокой за последние три сезона. Кроме того, прибыльность производства молока была выше на 7,3% чем средний показатель за последние пять лет, но и дальше немножко ниже, чем средние показатели предшествовавшие российскому эмбарго», — отмечает эксперт.

Это значит, что украинская молочная отрасль почти справилась с шоком от российского эмбарго и нашла в себе ресурсы для дальнейшего развития.

«Конечно, это только начало «оздоровления »украинской молочной отрасли, но сейчас перед нами огромные перспективы мирового рынка вместо непредсказуемого и непритязательного соседского стихийного рынка. Мы продолжаем, несмотря на проблемы, двигаться совместно с Ассоциацией производителей молока (АПМ) в направлении развития кооперативной переработки молока сорта экстра в Украине», — добавляет Андрей Ярмак.