молоко,
молочная продукция,
потребление молока
Индия планирует увеличить суточное потребление молока граждан страны
Об этом сообщил Джейнен Мета, генеральный директор Milk Marketing Federation (Индия) в ходе 11 Всемирного молочного конгресса в Дублине.
Индия намерена увеличить суточное потребление молока до 800 граммов на душу населения к 2061 году. Для сравнения, в 2012 году этот показатель составлял 293 грамма, в 2016 году — чуть более 300 граммов.
Как отметил Джейнен Мета, в Европе средний показатель потребления молока на душу населения в настоящее время составляет 821 грамм, в Северной Америке — 657 граммов в сутки.
Кроме того эксперт сообщил, что по оценкам аналитиков производство молока в Индии к 2025 году составит 225 млн. тонн (для сравнения — в мире общий объем производства молока достигнет к этому сроку порядка 980 млн. тонн).
По материалам DairyNews