ХІІ Международный молочный конгресс
Кросбридинг по системе ProCROSSЕ: международный опыт
Что такое система кросбридинга ProСROSS? В чем ее уникальность? Какие преимущества этой системы для промышленных хозяйств? Как она работает на хозяйствах США? Как, благодаря этой системе, можно вывести свое поголовье на новый уровень производительности, здоровья, воспроизводства и долголетия? Ответ на эти вопросы в рамках ХІІ Международного молочного конгресса даст Стефан Фитаман, главный специалист по генетике компании Procross (Coopex Montbéliarde) в Северной Америке.
Получив степень магистра по животноводству со специализацией по КРС в Высшей Аграрной Школе в г. Анже, Стефан сосредоточился на экспорте французской генетики молочной породы монбельярдив в США.
Вместе с молочными производителями из Калифорнии, в начале двухтысячных годов Стефан начинал практиковать современное ротационное межпородное скрещивание молочного скота и официально исследовал его экономические аспекты в Университете Миннесоты (США).
С тех пор он работает для французских, датских и шведских кооперативов, которые способствуют исследованию и постоянному использованию ротационного скрещивания пород Монбелиард, датская красная (Viking Red) и голштинская. Это побудило его разработать и внедрить систему скрещиваний ProСROSS в Соединенных Штатах и большинстве европейских стран, таких как Франция, Голландия, Дания, Германия и Испания, как инструмент для улучшения экономики молочного животноводства, повышение функциональных характеристик, таких как рождаемость, здоровье и продуктивная жизнь молочных коров.
milkUa.Info