продуктивность,
ферма
Молочные реки Калифорнии
13 февраля в Калифорнии (США) стартовал учебный молочный тур в рамках программы обмена Кохран (Cochran Fellowship Program).
Участники международной программы обмена уже успели посетить одну из трех ферм группы компаний Hilmar Jerseys. На этой ферме ежедневно доят 3000 коров. Молочная продуктивность составляет чуть более 9000 кг молока на корову с содержанием жира 4,8% и белка 3,8%. Все молоко поставляется на изготовление сыра.
Следующим пунктом назначения была учебная ферма Университета штата Калифорния Fresno State Dairy Unit. Это небольшая университетская ферма на 200 коров, одна из немногих ферм страны, где работают исключительно студенты.
14 февраля участники программы обмена провели на выставке World Ag Expo (Тулар).
milkUa.Info
