молоко,
поголовье КРС,
ферма,
прирост
Поголовье коров в РФ по итогам 7 месяцев 2017 года снизилось на 0,9% в годовом выражении
Поголовье коров к концу июля 2017 г. оставалось на 0,9% меньше в сравнении с уровнем 2016 г. и составило 8,33 млн гол.
Динамика и структура поголовья коров в Российской Федерации
В 2017 г. темпы сезонного прироста поголовья в январе — мае были выше, чем в 2016 г., а сокращение в июне — июле происходило более медленными темпами, чем в 2016 г., что позволило нарастить поголовье коров за 7 месяцев 2017 г. (в сравнении с началом года) на 0,9% при сокращении на 0,1% в 2016 г.
Сохранению сравнительно высоких темпов прироста поголовья коров в I полугодии способствовала благоприятная ценовая конъюнктура на молочном рынке. В результате повышения привлекательности молочной отрасли производство КРС на убой в I полугодии сократилось на 0,8% (в сравнении с 2016 г.), до 1 070 тыс. т, но снижение произошло только в частном секторе (-3,1%, до 536 тыс. т), а в сельхозорганизациях прирост составил 0,7% (до 442 тыс. т), в К (Ф)Х и ИП — 5,9% (до 92 тыс. т).
Вместе с тем темпы наращивания производства КРС на убой в сельхозорганизациях снижаются: по итогам 7 месяцев производство выросло на 0,8% при приросте в 2016 г. (относительно 2015 г.) на 3,0%. Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях (кроме микропредприятий) в январе — июле 2017 г. составили 3 751 кг против 3 543 кг в январе — июне 2016.