экспорт,
сливочное масло,
производство масла
Производство масла в Украине стремительно растет
С началом сезона «большого молока» производство масла стремительно растет. В то же время из-за снижающихся цен есть большие проблемы с его экспортом.
Пока переработчики решают, как использовать растущее предложение сырого молока, цены на масло продолжают снижаться. С учетом тенденций мирового рынка украинским производителям цены также придется уменьшать.
Экспорт масла осуществляется, в основном, в:
- Азербайджан (24%),
- Грузию (22%),
- Армению (14%)
- Молдову (12%).
63% экспортного объема товара обеспечивают 5 компаний.
Импорт в первом квартале года оказался лишь немногим меньше экспорта. В страну завезено 2,5 тыс. т масла и 300 т молочного жира.