Пошук по тегу: потребление сыра
Украина находится на последнем месте в Европе по уровню потребления сыра с расчетом на 1 человека в год.
Об этом сообщила директор по стратегическому развитию компании Nielsen Украина и Беларусь Ирина Гарслян во время MilkyForum 2021, пишет agroportal.ua.
«Украинцы употребляют 4,66 кг сыра...
Сыроделы сейчас подводят итоги праздничных продаж сыров. Рост, безусловно, есть, но не такой, на который они рассчитывали.
На объем продаж влияют и высокие цены, и засилье европейских сыров на украинском рынке. Многие продавцы в ближайшие недели попытаются избавиться от непроданного сыра за счет распродаж. Но базовые цены...
Потребление жидкого UHT-молока увеличилось во время пандемии, что не удивительно, учитывая, что продукт и так популярен в Латинской Америке. В то же время потребление сыра резко сократилось.
Об этом стало известно 8 июля в ходе конференции, проведенной Международной ассоциацией производителей молочных продуктов (International Dairy Foods Association).
Как и в США, сыр в Латинской Амери...