Об этом сообщил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак на своей странице в Facebook.

Он напоминает, что УМИ — это отношение цены на сырое молоко первого сорта в стоимость концентрированного кормового рациона в коммерческих хозяйствах. Абсолютное значение УМИ анализировать нет смысла — оно ни о чем не говорит, а вот динамика УМИ очень четко показывает изменения в доходности производства молока безотносительно инфляции и девальвации, ведь эти два важных фактора учтены в уравнении через изменение кормов и молока. При этом, в зависимости от изменений в уровнях эффективности, в отдельных хозяйствах УМИ может расти быстрее или медленнее.

«Как мы и прогнозировали, УМИ в августе вырос. Это был незначительный рост — на 2,6% к июлю, но это был самый большой рост для августа в течение последних шести лет. Главная причина — рост цен на молоко. Для сравнения, в 2018 году УМИ в августе снизился», — отмечает эксперт.

Условная доходность производства молока в коммерческих хозяйствах Украины в августе 2019 была уже на 38,9% (на 33,6% в июле) выше, прошлогодней в том же месяце. Это очередная самая большая разница за месяц в текущем году, отмечает он.

Стоит заметить, УМИ в августе 2019 был на 24,5% выше, чем в среднем за последние 7 лет для этого месяца.

Кроме того, в целом за первые восемь месяцев 2019:

• УМИ был выше прошлогоднего на 18,9%;
• УМИ был выше среднего за этот период в течение последних семи лет на 11,6%.

«Несмотря на сложный год для отрасли переработки молока и вполне вероятного снижения экспорта по итогам календарного года, имеем достаточно неплохие результаты для производителей. Лучшие по уровню доходности производства молока года были только до 2015 года, но с тех пор профессиональные производители значительно повысили эффективность, поэтому в отдельных хозяйствах ситуация достаточно позитивная. И, возможно, уже в следующем году мы снова увидим увеличение инвестиций в молочные комплексы, — рассуждает эксперт. — Деньги будут нужны на выкуп земли. Поэтому инвестиции в молочные комплексы будут отложены с высокой вероятностью».

А вот на мировом рынке все было не слишком положительно. Жиры дешевели, белки неуверенно росли.

По мнению Андрея Ярмака, в сентябре предложение молока резко сократится, поскольку сезон «большого молока» у хозяйств населения заканчивается. Также начинают более массово поступать корма нового урожая, что делает их более доступными. Поэтому всегда растет УМИ. Пока нет причин ожидать чего-то другого и в 2019 году.