Однако, прежде всего, предполагается определить понятие органической продукции. В законопроекте будет дано определение, что понимать под органическим производством сельскохозяйственной продукции — как растениеводства, так и животноводства, и какие технологии считать органическими. Также будут определены стандарты органических продуктов питания. Предполагается, что производители органической продукции никаких льгот от государства по новому законопроекту не получат, а в целом органические продукты питания будут стоить дороже обычных.

При этом, говоря о перспективах распространения закона, министр отметил, что речь идет об ограниченном количестве такого продукта.

«Чтобы удовлетворить потребности населения необходимо производить около 10 млн т хлеба. Земледелие в основном должно быть экологически чистым — не усугублять состояние природы и обеспечивать качество продукции без применения ядохимикатов, пестицидов, нитратов и др.», — отметил Леонид Заяц.

На сегодня в Беларуси официально работают 4 иностранные сертификационные компании, специализирующиеся на органическом производстве. Прошли сертификацию и также успешно производят органическую продукцию белорусские фермерские хозяйства «Верми Экопродукт» и «ДАК».

Белта