Об этом рассказал глава Госпродпотребслужбы Владимир Лапа.

«Давать оценки о наличии антибиотиков в любой продукции, в том числе и в животноводческой, без предварительных лабораторных исследований нельзя. Дело в том, что по многим видам животноводческой продукции использование антибиотиков не запрещено, ведь организм животного, как и организм человека, по многим болезням требует антибиотиков. Если производитель придерживается так называемой культуры использования антибиотиков — их остаточное количество не превышает допустимых норм», — пояснил Лапа.

Госпродпотребслужба контролирует содержание антибиотиков в продукции животного происхождения на постоянной основе, отметил Лапа.

«У нас действует государственная программа мониторинга антибиотиков. По нашим исследованиям есть определенное количество несоответствий, но оно очень несущественное. В дополнение к этому — наша продукция экспортируется в десятки стран мира — и там точно так же ее проверяют. Поэтому, мне кажется, что заявления о массовом использовании антибиотиков в животноводческой продукции — это не более, чем не квалифицированые комментарии», — отметил он.

Напомним, в марте текущего года контроль качества украинской курятины проверяла Миссия Генерального директората Европейской Комиссии по вопросам здравоохранения и безопасности пищевых продуктов (DG SANTE).

Проверку системы государственного контроля проводили на ООО «Винницкая птицефабрика», ЗАО «Мироновская птицефабрика», Мироновский мясоперерабатывающий завод «Легко» — всех компаниях агрохолдинга «Мироновский хлебопродукт», который является одним из крупнейших производителей курятины в Европе и крупнейшим украинским экспортером этой продукции в страны ЕС. По результатам исследования, Еврокомиссия предоставила заключение о соответствии курятины «МХП» международным стандартам FSSC 22 000, ISO 22 000 и BRC Food.