органическое производство
В Минагрополитики работают над развитием органического рынка Украины
6 сентября при организации Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, состоялся тренинг по рискам формирования и развития органического рынка. Целью тренинга является раскрытие особенностей формирования и развития мирового органического рынка, ознакомление с опытом государственного регулирования и маркетинговых стратегий, обсуждение необходимости Украины использовать международный опыт в вопросах органики.
Организаторами тренинга стали Офис поддержки реформ Минагрополитики (направление органического производства и нишевых культур) и Проект USAID «Поддержка аграрного и сельского развития». Участие в мероприятии приняли представители Минагрополитики, ЦОВВ в сфере деятельности министерства, бизнеса и общественных организаций.
Во время мероприятия особое внимание было обращено на необходимость реформирования подходов к развитию рынка органической продукции, а именно — построении системы продвижения через доверие агропроизводителя и потребителя. Была подчеркнута важность системной маркетинговой стратегии развития органической продукции в Украине.
В частности, в ходе дискуссий, участники акцентировали внимание на особенностях маркетинга органической продукции, анализе маркетинговых стратегий развития органической продукции, SWOT и PEST анализе органического агропроизводства, поиска и генерации нестандартных маркетинговых решений по развитию органической продукции в Украине.
Во время тренинга были проинформированы о международном опыте устранения рисков и новые подходы к ведению органического сельского хозяйства, механизмы правового регулирования формирования и развития органического рынка в Украине, в том числе в системе качества, международный опыт маркетинговых стратегий для формирования и развития рынка органических продуктов — его сопоставление с возможностями регуляторной политики Украины.
По результатам тренинга были разработаны маркетинговые инструменты развития украинського рынка органической продукции:
— Организация широкой PR-компании по повышению общественной осведомленности о преимуществах (экономических, социальных, экологических и оздоровительных) органического производства и экологически чистых продуктов питания;
— Развитие сельскохозяйственной кооперации для налаживания совместного сбыта органической продукции, поставка средств биологической защиты растений и лечения животных;
— Создание национальной системы сертификации и контроля качества с/х органической продукции, органов органической сертификации всех форм собственности;
— Создание национальной гарантийной системы, отвечающей требованиям законодательства ЕС и других стран и является адекватной рынкам сбыта органической продукции, а также эквивалентной международным системам гарантий органических продуктов;
— Настройка взаимовыгодных партнерских отношений между сельхозтоваропроизводителями и другими операторами аграрного рынка.