Хотя еще в январе-мае снижение было на уровне 13,5% (в натуральном выражении).

Наибольшее сокращение объемов наблюдалось по маслу (-22%) и кисломолочной продукции (17,65%). Меньше всего сократились поставки сыра — всего на 0,07%. При этом, положительные показатели прослеживались только в продажах несгущенных молока и сливок — +1,78%.

Основные контрагенты за анализируемый период не менялись. Больше всего молока и сливок несгущенных продавали в Молдову (1,1 млн долл, или 46,5%) и Грузию (732 тыс. долл.; 30,7%), а молока и сливок сгущенных — в Казахстан (8,5 млн долл., 24%).

Основным рынком сбыта для отечественной кисломолочки является Молдова. За шесть месяцев туда поставили продукции на сумму 750 тыс. долл., что соответствует 54,9% всего экспорта. В июне туда было поставлено больше всего кисломолочки — 92 тыс. долл.

Больше всего сухой сыворотки было поставлено ​​во Вьетнам (1,2 млн долл.; 18,3%) и Казахстан (1,1 млн долл.; 17%), а сливочного масла в Грузию (2,2 млн долл.; 20,4%).

Основными рынками сбыта для сыра были Казахстан (4,5 млн долл.; 46,17%) и Молдова (2,9 млн долл.; 30,08%).

Импортные показатели все еще остаются достаточно сильными. За пол года в Украину было поставлено 6,1 тыс. т молочной продукции, что на 16,42% больше, чем за соответствующий период прошлого года. В денежном эквиваленте импорт вырос на 23,31% - 19,2 млн долл.

Основе объемы импорта поступают с Е. С. Молока и сливок сгущенных больше всего было ввезено из Германии (129 тыс. долл.; 35,8%) и Бельгии (85 тыс. долл.; 23,6%). Молоко и сливки сгущенные поступали из Белоруссии (499 тыс. долл.; 58,3%), кисломолочная продукция из Бельгии (1,1 млн долл.; 60%). Молочную сыворотку завозили из Португалии (388 тыс. долл.; 54,7%), масло из Новой Зеландии (446 тыс. долл.; 19,8%), а сыр — из Польши (4,2 млн долл.; 32%).

Подробнее читайте в ежемесячном аналитическом дайджесте «Аналитика молочного рынка. Июль 2016».