Пошук по тегу: молочні продукти
Збільшення обсягів експорту молочних продуктів в квітні вірогідно пов’язане зі скороченням попиту на внутрішньому ринку в період Великого посту, появі в країні надлишків молока-сировини та зниження закупівельних цін, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у I кварталі 2024 року склали $ 108,8 млн, що нижче відповідного показника IV кварталу 2023 року на 9,5% ($ 120,1 млн), проте вище 4,7%, ніж у III кварталі 2023 року ($ 103,9 млн).
У перший місяць весни виробники свіжих молочних продуктів були досить активними. Незважаючи на підняття цін, вони змогли навіть збільшити обсяги реалізації.
Існує ще «базарна» пропозиція молока, сметани, кисломолочного сиру, але ця ніша невпинно звужується і її впевнено заповнюють заводські позиції. Це напевно головна причина успі...
Американські молочні організації та урядовці нещодавно висловили розчарування рішенням Канади по квотах на торгівлю молочними продуктами.
Нова Зеландія та Британія також дуже незадоволені тим, що вони називають несправедливими протекціоністськими заходами на канадському молочному ринку.
Що стосується Нової Зеланді...
Ціни в Китаї знижаються найшвидшими темпами за останні 15 років, оскільки економіка бореться з дефляцією. Аналітики попереджають, що тривале зниження цін підірве довіру бізнесу та споживачів, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.
Станом на 1 лютого 2024 року середня ціна на молоко сировину склала 14,19 грн і знизилась на 13 коп. за останній місяць. Основними факторами, що вплинули на зниження ціни на молоко-сировину, стали зростаючий імпорт та зниження купівельної активності українців, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
За результатами торгів подорожчали всі біржові товари, за виключенням сиру Моцарелла. Молочні продукти дорожчають здебільшого на фоні ускладнення доставки товарів з Європи на азійські ринки внаслідок атак єменських хуситів на комерційні судна в Суецькому каналі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці січня 2024 року, свідчать про зміну цін в сторону збільшення на більшість молочних продуктів, які входять до споживчого кошику українців. Подешевіли лише молоко пастеризоване, йогурт питний, сир Маасдам вітчизняного виробництва і майже не змінилися ціни на йогурт ложковий та сир Голандський...
В 2023 році молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв і вийшли на довоєнні рівні за обсягами виробництва молока. Скорочення надоїв спостерігалося в господарствах населення. Оскільки 88% молока, яке надходить на переробку, виробляється саме молочно-товарними фермами, то кризові явища, що спостерігаються в присадибному секторі, не мають суттєвого вплив...
Експорт молока і молочних продуктів у 2023 році зменшився на чверть порівняно з 2022 роком. Про це розповіла Олена Жупінас, керівниця проєктів АВМ по співпраці з переробкою, під час традиційного аналітичного брифінгу Асоціації виробників молока (АВМ).
