Пошук по тегу: сухе молоко
В жовтні в Польщі було вироблено 25,4 тис. тонн сухого молока — це не тільки рекордний обсяг для жовтня, але найбільший місячний обсяг виробництва товару загалом за останні роки. Про це пише телеграм-канал UA-82.5.
За словами переробників молока, ситуація сьогодні вкрай складна. Вони нарікають на зменшення сировинної бази, відсутність експорту, високі ціни та конкуренцію з імпортною продукцією, а також здорожчання собівартості. Тому деякі відмовляються від виробництва взагалі.
Закордонні дистриб'ютори очікують передусім стабільності постачання сухого молока. Зокрема, шукають українські компанії, які виробляють сухе незбиране молоко 26% жирності у 25-кілограмових мішках.
Про це AgroPortal.ua повідомив власник міжнародної компанії Mediterranean Gourmet Мікель Гойкотхеа.
«У нас був контакт з українським торговцем, але ця людина зникла, тепер...
За результатами сесії виросли ціни на всі біржові товари крім зневодненого молочного жиру. Найбільше подорожчав сир Чеддер за результатами торгів. Імпортний попит на сири у світі залишається активним. Особливо це стосується Європи, де спостерігається сезонне скорочення виробництва молока-сировини. В європейських країнах скорочуються запаси сирів на складах,...
За результатами сесії знизилися ціни на вершкове масло, сир Чеддер та сухе збиране молоко. Водночас, позитивна динаміка цін на зневоднений молочний жир, лактозу та сухе незбиране молоко дозволила стримали суттєве падіння цінового індекесу, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Як і в попередні місяці 2023 року ситуація з рентабельністю не покращується. Але позитивним лишається те, що збитковість виробництва біржових продуктів не являється стримуючим фактором росту цін. Про це розповіла Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут молока», під час традиційного аналітичного брифінгу Асоціації виробників молока (АВМ).
Ціновий індекс GDT впав на фоні скорочення продажів вершкового масла та сухого незбираного молока під час торгів. Водночас, ціни зросли на всі інші біржові товари, які користуються сезонним попитом в світі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Результати торгів свідчать про те, що попит на молочні продукти в світі стабілізується, а драйвером активності покупців є очікування ймовірного підвищення цін на молоко в короткостроковій перспективі через негативний вплив на молочну галузь природного явища Ель-Ніньо. Компанії купують товари поки ціни ще привабливі і очікують активізації попиту на сухе...
Уряд Канади планує інвестувати до 333 млн дол. у молочний сектор протягом наступних десяти років і створив для цього спеціальний «Фонд молочних інновацій та інвестицій».
Фонд буде допомагати молочному сектору Канади підвищити свою конкурентоспроможність та адаптуватися до нових реалій ринку. Одне з завдань ініціативи — розв’язати пробле...
На торгах 3 жовтня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зберіг висхідний тренд, додавши 4,4%.
Однак при цьому подешевшали лактоза (на 1,3% — до $594/тонна) і чеддер (на 4,8% — до $3853/тонна).
Решта біржових молочних продуктів зросла в ціні:
— сухе знежир...
