продуктивность,
коровы,
развитие
Черкащина увеличила продуктивность коров до 3930 кг
В Черкасской области ежегодно производится 510−530 тыс. тонн молока, что удовлетворяет потребность потребительского рынка и молочной перерабатывающей промышленности.
Об этом сообщает пресс-служба Черкасской ОГА.
«Стабильность отрасли обеспечивается благодаря постоянному повышению молочной продуктивности скота, которое за семь месяцев этого года увеличилось на 33 килограмма и составляет 3930 килограммов от коровы, а за последние 5 лет увеличилась на 1200 кг и превысила шеститысячный рубеж», — отмечают в ОГА.
На начало реформирования аграрного сектора экономики в ведении отрасли молочного скотоводства использовались устаревшие технологии с привязным содержанием коров и доением в переносные ведра. Привлечение в сельское хозяйство отечественных и иностранных инвестиций начало перевода отрасли на индустриальную промышленную основу.
«Целенаправленная работа позволила провести реконструкцию 14 молочных комплексов, где содержится почти 8000 коров и на промышленной основе производится треть молока от объемов произведенных сельскохозяйственными предприятиями области», — говорится в сообщении.