масло,
потребление,
цена на молочные продукты,
производство масла
Производство масла в Украине растет, потребление стабильное, внешний спрос снизился
С учетом указанных факторов и ожидания массового запуска сушилок (что повлечет значительное увеличение предложения), переработчики снижают цены на масло.
В конце марта масло «Крестьянское» в Украиние подешевело до 84−90 тыс. грн/т. На экспорт в СНГ такой товар продается по 2900—3100 USD/т.
Высокожирные масло производить выгоднее, оно подешевело не так существенно. Сейчас 82% продукт предлагается по ценам около 100 тыс. грн/т. Такая цена обусловлена внешним спросом на такой товар с ценами в диапазоне 3400- 3600 USD/т.
В общем, цены на масло в Украине вряд ли будут снижаться. Исходя из тенденций мирового рынка (рост цен), трейдеры будут выкупать предлагаемый Украиной товар, уж слишком дешево сейчас он предлагается.
Не исключено, что уже в апреле стоимость отечественного сливочного масла вырастет под влиянием внешних факторов.