Пошук по тегу: масло

 

 
Ціни на масло досягли трирічного мінімуму через збереження сильної пропозиції молока

Ціни на європейське масло цього тижня знову різко впали, спотові ціни знизилися на 115 євро за тонну до 3835 євро/т, що є найнижчим рівнем, зафіксованим з 2021 року. Помірне післяріздвяне відновлення торгівлі маслом, схоже, було короткочасним, оскільки велика світова пропозиція продовжує тиснути на ринок. На противагу цьому, інші молочні товари продем...
масло, вершкове масло

 
Торги GDT: жири та сухе молоко в плюсі

За результатами торгів GDT, виросли ціни на зневоднений молочний жир, вершкове масло, сухе незбиране молоко та сухе знежирене молоко на тлі сповільнення обсягів виробництва молока-сировини в Океанії та активізації попиту на передодні Китайського Нового року та Рамадану. Втім, знизилися ціни на сири на тлі перевиробництва товару в Європі та на&...
масло, молочні продукти, сухе молоко, торги GDT, маслянка

 
Світовий молочний ринок у 2026 році: помірне зростання, нові лідери та домінування сиру

У 2026 році світовий молочний ринок входить у фазу стриманого, але стабільного розвитку. Після кількох років коливань, спричинених кліматичними викликами, інфляцією витрат і змінами у споживанні, галузь поступово адаптується до нових умов.
молоко, сир, масло, світовий ринок молока

 
Ринок масла входить у фазу перегляду експортних стратегій

Масло вже тривалий час залишається ключовим товаром, який формує ситуацію в українській молочній галузі. Завдяки вигідному експорту в попередній період саме цей продукт став драйвером зростання закупівельних цін на молоко, що призвело до подорожчання всієї молочної продукції на внутрішньому ринку.
масло, експорт, вершкове масло, ринок масла

 
Виробники вершкового масла в листопаді скинули ціну на 2,4%

У листопаді середня ціна виробників вершкового масла знизилася на 2,6%, як порівняти з жовтнем, — до 308,5 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Однак середня споживча ціна вершкового масла у листопаді зросла на 0,7% проти жовтня — до 112,19...
масло, вершкове масло

 
Торги GDT: жири та сухе молоко подешевіли

Попри певну стабілізацію цін на сири та дорожчання лактози, триває падіння цін на молочні жири та сухе молоко, що вплинуло на чергове зниження цінового індексу GDT, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
масло, сухе молоко, молочна продукція, торги GDT

 
За 10 місяців на експорт пішло у 2,2 раза більше вершкового масла

У січні-жовтні 2025 року на експорт пішло 13,4 тис. тонн вітчизняного вершкового масла — у 2,2 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 96,9 млн — у 2,4 раза більше за показник за 10 місяці...
масло, експорт, вершкове масло, молочна продукція

 
Ринок масла залишається під тиском: імпорт росте, експорт буксує

Покращення на українському ринку вершкового масла не спостерігається — ціни й надалі рухаються вниз. Аналітики пов’язують це не лише з великою пропозицією вітчизняного продукту, а й із ризиком значного зростання імпорту. Експортувати надлишки продукції стає дедалі складніше. Д...
масло, вершкове масло, молочна продукція