масло,
цена
Роста цены на масло не будет, но и для ее снижения причин пока нет

Надежды украинских производителей масла на подорожание товара не оправдались. Четкой ценовой тенденции на украинском рынке масла в феврале не отмечалось.
Трейдеры пока не готовы поднимать цены на украинское масло, ссылаясь на снижение его стоимости в Европе и на наличие альтернативных предложений в Африку более дешевого товара из других стран-экспортеров, преимущественно из Индии. Поэтому цены очень разные. Кто-то продает масло по 4200 USD/т, а кто-то уже готов отдавать его и по 3800 USD/т. Именно так сейчас оценивают многие трейдеры украинское масло для африканских поставок.
В предложениях товара на внутреннем рынке ценовой диапазон тоже достаточно широкий. Крестьянское масло продается по 112-117 тыс. грн/т, а за масло 82% просят 127−137 тыс. грн/т.
Прогнозировать цены на март сейчас достаточно сложно. Роста, скорее всего, не будет, но и для снижения стоимости тоже причин пока нет.
Снижение цен на масло должно сдерживать в том числе и сокращение выпуска сырного продукта. В прошлом месяце масла произвели около 6,1 тыс. т, на 8% меньше в сравнении с этим же месяцем прошлого года. В феврале выпуск товара еще больше сократится. Но следует также отметить, что у многих операторов все еще есть приличные запасы старого масла и именно это сказывается на ценовой конъюнктуре.