Новости

Сыроделы готовятся в начале осени активизировать торговлю. Одни компании прекращают распродажи по сниженным ценам, другие увеличивают базовые цены. Растет производство сыра, в том числе и производство на склад. Решение увеличивать цены пока не совсем обоснованное. Сырье, безусловно, подорожало, но есть факторы, которые могут препятствовать нормальной торговле, например, растущее предложение недорог...

10−11 июля в городе Полтава состоялась конференция «Эффективная молочная ферма». Одной из докладчиков была зоотехник по племенному делу ООО «Новая Нива» Татьяна Ларионова. Тема ее выступления «Практический опыт перехода от беспривязного с...

Эксперт Ассоциации производителей молока Елена Жупинас приняла участие в совещании по вопросам пересмотра базисных показателей молока-сырья. Встреча прошла 19 августа под председательством заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой.  

Анализ образца кукурузы, взятого во время сбора урожая, позволяет определить кормовую ценность силоса, с тем чтобы рассчитать, какие добавки нужно использовать в рационе. Следует принять во внимание, что отчет лаборатории касается только предоставленного образца, поэтому условия забора материала на анализ и его хранение имеют решающее значение для точности результ...

На 1 июля 2019 количество вакансий, заявленных работодателями в Государственную службу занятости, по сравнению с 1 июля 2018 года, выросла на 13% и составила 93 тыс. единиц. По видам экономической деятельности: 19% — в сельском, лесном и рыбном хозяйстве; 18% — на предприятиях и учреждениях перерабатывающей промышленности; 16...

Несмотря на массовую трудовую миграцию населения на рынке труда Украины наблюдаются положительные тенденции роста занятости и сокращения безработицы. Так отмечают в Государственной службе статистики Украины, сообщает HR-директор кадрового агентства «Агроджоб» Алина Чоловийчук. Уровень занятости населения в 1 квартале 2019 г...

Проверяли, определяли, экспериментировали во время практической части на поле в ходе третьего Национального дня фермы, который прошел на базе ООО НВА «Жемчужина Подолья». В центре внимания — силосная кукуруза Хмельницкой области, пишет milkUa.Info. «Высота среза кукурузы 30 см была самой урожайной, гибрид показал урожайность 69 тонн с...

В рамках рабочего визита Премьер-министра Государства Израиль Биньямина Нетаньяху в Украину и.о. Министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева и Чрезвычайный и Полномочный Посол Государства Израиль в Украине Джоэл Лион подписали Меморандум о взаимопонимании между Министерством аграрной политики и продовольствия Украины и Министерством сельского хозяйства и развития сель...

Пребиотики подпадают под широкую, не слишком четко определенную категорию, которая включает много продуктов, полученных из дрожжей. Культура дрожжей и дрожжевая клеточная стенка — это типы пребиотиков, которые обычно скармливают молочному скоту. Культура дрожжей — это сухие дрожжи вместе со средо...

В первой половине августа цена сырого молока продолжала расти. При этом цена молока, производимого в хозяйствах населения, стабилизировалась.  Но основную долю в общем объеме закупаемого переработкой сырья, конечно, занимает молоко сельхозпредприятий. Было бы хорошо, если бы при сегодняшней цене сырья и маржи бизнеса...