Пошук по тегу: фальсификация
Проблема фальсификации пищевых продуктов чаще всего касается молочных продуктов — признают в Госпродпотребслужбе. Чтобы эффективно выявлять и предупреждать случаи фальсификации молочки немолочными жирами, в Черниговской региональной государственной лаборатории (ISO/IEC 17 025:2017) внедрили методику газохроматографического определения жирнокислотного состава жиров...
С 18 по 24 марта 2020 специалисты Староконстантиновского городского управления Главного управления Госпродпотребслужбы в Хмельницкой области провели внеплановое мероприятие государственного надзора (контроля) в отношении деятельности ГП «Староконстантиновский молочный завод».
В сосиски и колбасы высшего сорта все равно добавляют так называемое «мясо механической обвалки» — смесь фарша, измельченных костей, субпродуктов. В отечественных сосисках и колбасе обнаружено высокое содержание костной муки. Такая добавка попадает и в продукцию высшего сорта, хотя стандарт требует использовать только натуральное мясо.
Специалисты Главного управления Госпродпотребслужбы в Кировоградской области при осуществлении внеплановых мероприятий государственного надзора (контроля) в форме инспектирования отобрали образцы трех марок масла для проведения лабораторных исследований:
Для большинства украинцев сметана является неотъемлемым продуктом в рационе питания. Кроме сметаны, производители предлагают потребителям сметанный продукт. Он имеет схожие вкусовые качества, но по содержанию полезных веществ значительно уступает или вообще может быть вредным для здоровья.
Названные продукты, которые чаще всего заменяют фальсификатом. Украинские потребители оказались незащищенными от фальсификата на полках продуктовых магазинов. Составлен ТОП продуктов, которые безопасны только на первый взгляд, а потому этикетки на них лучше читать дважды.
Чаще всего украинские производители фальсифицируют дорогие твердые сыры, причем фальсификат нередко встречается даже в крупных торговых сетях.
Об этом сообщил председатель правления «Научно-исследовательского Центра Независимых Потребительских Экспертиз ТЕСТ» Валентин Безрукий.
«Довольно много твердых сыров &md...
В Винницкой области обнаружено фальсифицированное сливочное масло разных производителей. В ходе осуществления мероприятий государственного контроля, специалистами Управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Главного управления Госпродпотребслужбы в Винницкой области было выявлено фальсификат молочной продукции. Об этом сообщает пресс-служба ГУ Госпрод...
О проверках предприятий
Одним из оснований для проведения внеплановой проверки предприятия может быть поручение Премьер-министра. В части молочной продукции Госпродпотребслужба таких поручений не получала. Мы&...
Специалисты Госпродпотребслужбы Херсонщины после мониторинга торговых сетей изъяли фальсифицированное масло.
Специалисты проверяли торговые сети по качеству и безопасности молочных продуктов. Обнаружили фальсификат — масло сладкосливочное ООО «Богодуховский молокозавод»,...
