масло,
производители,
спрос
В США высокий спрос на масло и сыры
На рынке США сохранилась тенденция укрепления цен на сливочное масло и твёрдые сыры.
Несмотря на активное производство и увеличенные запасы масла, продавцам удается удерживать высокий ценовой уровень благодаря хорошим внутренним продажам.
Хороший спрос позволяет американским производителям увеличивать цены и на сыры.
После существенного спада в середине месяца, они снова откатились до отметки свыше 3 долл/кг. При этом не помешали такому развитию и большие запасы продукта на складах. По оценкам, на конец апреля они были почти на 15% больше чем годом ранее. Возможно, этот фактор и стал причиной существенного ценового спада в первой половине месяца. Но позже хорошие продажи отрегулировали внутренний рынок.
На торгах Чикагской биржи 27 мая Чеддер котировался на уровне 3040 USD/т, более чем на 240 долл дороже, чем две недели назад.