яловичина, соживання м'яса
Європейці стали менше споживати яловичину і свинину

 

Виробництво яловичини в Європейському Союзі скоротилося у 2022 році на 2,4%, і очікується подальше зниження у 2023 році на 1,6%.

Про це йдеться в оперативній короткостроковій доповіді щодо стану сільськогосподарського сектору ЄС, пише agroportal.ua

«Очікується, що споживання яловичини на душу населення в ЄС продовжить довгострокову тенденцію до зниження і може залишитися трохи нижче 10 кг у 2023 році (-1,7%), зокрема через те, що яловичина дорожча порівняно з іншими видами м'яса», — говориться у звіті.

Аналогічно виробництво свинини в ЄС скоротилося в середньому на 5,6%. Через обмежену пропозицію внутрішнє споживання в ЄС скоротилося на 2,8% у 2022 році, в середньому до 31,8 кг на душу населення. У 2023 році цей показник знизиться ще на 5,5%.

«Споживання м'яса птиці в ЄС може зрости на 2,5%, а імпорт до ЄС, як очікується, збільшиться на 7% у 2023 році, щоб покрити зростання попиту», — підсумували у звіті.

comments powered by Disqus

Останні додані

17 трав. 2024 13:20:00

  Журнал «Молоко і ферма» № 2/2024 прямує до підписників!

17 трав. 2024 12:05:00

  Яловичина трохи подорожчала в квітні

17 трав. 2024 11:30:00

  Банки видали аграріям понад 43 млрд грн кредитів

17 трав. 2024 10:55:00

  Фермери з прифронтових та деокупованих територій можуть отримати насіння соняшника

17 трав. 2024 10:25:00

  Інвестиція у холін сьогодні — гарантовані прибутки взавтра і в майбутньому від наступних поколінь

17 трав. 2024 09:40:00

  За 4 місяці експорт живої ВРХ просів, а імпорт зріс

17 трав. 2024 09:00:00

  Українські експортери збільшили виторг від продукції тваринництва

16 трав. 2024 12:00:00

  На Вінниччині створять екоферму на тисячу голів ВРХ

haber
news
blog