ветеринарно-санітарний контроль, дослідження, продукти, лабораторні дослідження
На Кіровоградщині не допустили до реалізації 15 тонн продуктів

 

Державні лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи області протягом 2019 року провели майже 400 000 експертиз та 830 000 лабораторних досліджень на ринках.

Про йдеться на сайті Держпродспоживслужби. 

За результатами проведених досліджень до реалізації недопущено харчові продукти та сировину загальною вагою 15 тонн. Серед них м'ясо і субпродукти, молочна продукція, риба, овочі, мед, яйця тощо.

Під час проведення ветеринарно-санітарної експертизи на ринках виявлено 400 випадків інвазійних хвороб тварин (ехінококоз, фасціольоз, дикроцеліоз) та 140 випадків незаразних хвороб (аспірація легень, запалення, переродження внутрішніх органів та інші).

На забійних підприємствах області було оглянуто 8 тис. голів великої рогатої худоби та 58 тис. голів свиней. Прийнято на переробку 288 тонн яловичини, 264 тонни свинини, 2 114 тонн м’яса птиці та більше 295 тонн субпродуктів. За результатами експертизи зафіксовано понад тисячу випадків інвазійних хвороб тварин та захворювань незаразної етіології. Відповідно, близько 3,5 тонни м’яса та субпродуктів було направлено на знезараження та майже 27 тонн утилізовано.

Працівники державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби області та офіційні лікарі на підприємствах у межах своєї компетенції здійснюють державний ветеринарно-санітарний контроль і нагляд за виконанням вимог ветеринарно-санітарних правил, випуском продукції тваринного і рослинного походження, безпечної у ветеринарно-санітарному відношенні.

comments powered by Disqus

Останні додані

21 трав. 2024 12:05:00

  Україна та Корея налагоджують аграрну співпрацю

21 трав. 2024 11:30:00

  Вибіркова сухостійна терапія: яким фермам застосовувати

21 трав. 2024 10:55:00

  Ідеальний трав’яний силос

21 трав. 2024 10:25:00

  У квітні зріс і експорт, і імпорт сирів

21 трав. 2024 09:40:00

  Програма контролю сирого молока: від пілотного проєкту до національного рівня

20 трав. 2024 12:00:00

  Число уповноважених фітосанітарних лабораторій в Україні зросло до 23

20 трав. 2024 11:30:00

  5 порад: як запобігти тепловому стресу корів?

20 трав. 2024 10:55:00

  Довший час відпочинку сухостійних корів сприяє кращому отеленню