фальсифікат, вершкове масло, молочна продукція
Половина вершкового масла в Україні — фальсифікат

 

Згідно із законодавством, масло повинно складатися тільки з молочних жирів, тобто з молока. А з чого виробляється українське масло?

«На жаль, наймасштабніше дослідження масла в 2016 році показало, що встановити, що саме додають виробники часто просто неможливо, — написав на своїй сторінці в Facebook генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. — А це означає, що це може бути не тільки відносно безпечна пальмова олія, але навіть хімічні продукти, тобто речовини неорганічного походження».

За словами експертів, результати дослідження показали, що з 33 зразків 15 є фальсифікатом. А п'ять видів так званого «масла» взагалі містять кишкові палички.

Частка добавок в маслі коливається від 20 до 100%, продовжує Дорошенко. Таким чином, в деяких зразках молоко взагалі відсутнє. Буває і таке, що один і той же виробник один вид продукції випускає якісний, а інший — з порушеннями. Тому шлях для споживача тільки один: вибирати виробника, якому повністю довіряєте!

Олексій Дорошенко привів два списки —  недобросовісних і сумлінних виробників. Результати досліджень, разом з Асоціацією по захисту прав споживачів «Споживча довіра» він пообіцяв передати в АМКУ, який повинен вивчити їх на наявність антиконкурентних дій.

dairynews

comments powered by Disqus

Останні додані

13 трав. 2024 12:05:00

  Євросоюз посилює контроль якості агропродукції

13 трав. 2024 11:30:00

  Україна продала за кордон рекордний об’єм морозива

13 трав. 2024 10:55:00

  Надлишки молока на ринку посприяли зниженню закупівельних цін

13 трав. 2024 10:25:00

  Торги GDT: жири та протеїни вивели ціновий індекс в плюс

13 трав. 2024 09:00:00

  Світовий ринок: виробництво молока росте в Північній півкулі, а в Океанії падає

10 трав. 2024 12:05:00

  Азотні добрива помітно дешевшають

10 трав. 2024 11:40:00

  Фактори, що впливають на засвоюваність молозива

10 трав. 2024 11:05:00

  Угода про співпрацю між українськими і європейськими молочними виробниками сприятиме вступу України до ЄС

haber
news
blog