Управління та економіка

Ірина Панібратець, керівник проекту кадрового консалтингу компанії «Дикун глобал консалт» У попередньому номері ми намагалися дати кілька корисних рекомендацій претендентам спеціалістам, котрі вже вийшли на ринок праці й активно шукають нову роботу або тільки планують пройти цей непростий шлях. А зараз хотілося б трохи детальніше розповісти про добір...

Інформація надана компанією «AgriPersonnel» Ірина Панібратець, директор з розвитку рекрутингової компанії «AgriPersonnel» Дар’я Ветренко, спеціаліст із пошуку та добору персоналу рекрутингової компанії «AgriPersonn...

Інформація надана компанією «AgriPersonnel» В умовах високої конкуренції на агроринку дедалі більше компаній інвестують у розвиток людських ресурсів, розглядаючи їх не як витрати, а як активи підприємства. Процес управління персоналом, як і будь-який інший управлінський процес, включає такі складові: планування, організацію, мотивацію та контроль.

Підготовлено за матеріалами публікації «Proper Dry Cow Management Critical for Mastitis Control» ( G. M. Jones, Extension Dairy Scientist, Milk Quality and Milking Management, Virginia Tech)Передмова Насправді лактація починається з моменту запуску, а не з отелення, як прийнято вважати. Досить часто молочних фермах не приділяють належної уваги сухостійним коровам. На одних їх утримують...

Сухнацька Тетяна, директор з розвитку ТОВ «Кадриль» В останні роки інвестиційна привабливість аграрного сектору України значно зросла. Цьому сприяли і розвиток позитивних тенденцій в економіці, і зростання споживчого попиту на продукцію сільського господарства, і позитивні приклади багатьох західних компаній, які прийшли на український ринок раніше.

Лаура Кізер, консультант дорадчої служби Університету штату Мінн Нам слід більше звертати уваги на аналіз та контроль усіх аспектів процесу виробництва молока. Ми маємо виконувати такий самий обсяг повсякденної господарської роботи, але витратити на це значно менше часу, тому що більше часу присвячуємо управлінню бізнесом. 

Мовою простих термінів рентабельність молочнотоварної ферми означає різницю між реалізаційною ціною на молоко та затратами на виробництво, помножену на літри надоєного молока.  Для виробників дуже важливо володіти цими трьома компонентами (ціною, затратами та обсягами виробленої продукції) цього рівняння та намагатись змінити їх на свою користь. Коли ціна на молоко висока,...

Сергій Скоромець, консультант з управління компанії «Дикун Глобал Консалт» Останнім часом серед аграріїв та виробників молока стало поширене слово «менеджмент». Гарно звучить, виникає відчуття приналежності до рівня вищого, ніж маємо ми. У виробництві  та особливо у сфері продажу часто чути слово «менеджер». 

Якість молока насправді має важливе значення. Коли молочні ферми досягають стабільного виробництва молока із низькою кількістю соматичних клітин та бактерій, виграють усі—корови, виробники молока, перереробки. Оскільки корови із низьким рівнем кількості соматичних клітин (КСК) характеризуються вищими надоями молока, навколишнє середовище теж у виграші. За останніх п’ять років, відколи ми почали наголо...

Інформація надана ТОВ "Пьоттінгер Україна"  Завантажити в форматі PDF