main banner

Пошук по тегу: молоко

 

 
На ринку молочних консервів ситуація стабільна

На відміну від біржових молокопродуктів, український ринок молочних консервів виглядає стабільно непогано. Є належна внутрішня реалізація, поступово відновлюється експорт. Собівартість виробництва молочних консервів менше залежить від вартості сирого молока. Тривале зберігання також дозволяє завантаження потужностей незалежно від поточного попиту. Ціни не зазна...
молоко, молочні консерви, згущене молоко

 
Яка система випоювання телят краща — автоматизована чи ручна

Автоматизовані системи випоювання молоком стають все популярніші на молочних фермах в Північній Америці. Канадські дослідники (Medrano-Galarza та ін., 2017) порівняли управлінські практики випоювання між молочними фермами, які використовують ручну (відра та пляшки) та автоматизовану системи випоювання молоком. В дослідження залучили 670 молочних ферм Канади (16% автоматизовані...
молоко, телята, випоювання телят, система випоювання

 
Продажі свіжих молочних продуктів зростають

У перший місяць весни виробники свіжих молочних продуктів були досить активними. Незважаючи на підняття цін, вони змогли навіть збільшити обсяги реалізації. Існує ще «базарна» пропозиція молока, сметани, кисломолочного сиру, але ця ніша невпинно звужується і її впевнено заповнюють заводські позиції. Це напевно головна причина успі...
молоко, молочні продукти, ціни на молочні продукти, молочна полиця

 
Обмеження попиту: ріст цін на молочні продукти в супермаркетах сповільнився

В Україні з’явилися передумови до послаблення цін на молочні продукти через обмеження попиту з боку населення і сповільнення активності на зовнішніх ринках, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, сир, попит, ціни на молочні продукти, вершкове масло, йогурт, сметана

 
USAID надасть допомогу виробникам молока з доданою вартістю

За співфінансування Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО) буде реалізований проєкт підтримки виробництва молока з доданою вартістю сімейними господарствами, повідомляють у Комітеті з питань аграрної та земельної політики.
молоко, виробники молока, допомога, додана вартість

 
Тепловий стрес впливає на теля в утробі — результати досліджень

Останні три місяці тільності корови — один із критичних періодів, коли будь-яка позитивна чи негативна дія може спричинити довготривалі наслідки для плода після народження. У молочних тварин останній триместр тільності має вирішальне значення для розвитку теляти: плід росте в геометричній прогресії, органи інтенсивно розвиваються, відбувається диференціація клітин і встановлюється клітинна і...
молоко, телята, корова, тепловий стрес, вим'я, паренхіма

 
Виробництво vs Переробка: Чи здатна українська молочна галузь вистояти перед глобальним викликами

Останнім часом на теренах інтернету лунають заяви, що ціна на сире молоко в Україні має бути на 25–30% нижчою за європейську, інакше Україна втратить свій  потенціал експорту молочних продуктів в ЄС. Варто переглянути цифри і світові тенденції у молочній галузі, щоб поміркувати, чи можливе таке зниження, чи не призведе воно до подальшого занепаду виробництва сирого молока в Україні та п...
молоко, переробка, виробництво, рентабельність ферми

 
В Україні планують застосовувати європейську практику референс-лабораторій для контролю якості молока

В процесі євроінтеграції головна ціль для України — адаптувати нормативне поле в агросекторі, в тому числі щодо виробництва молока, до вимог ЄС. Ще одна важлива частина процесу — впровадження нормативної бази на практиці.
молоко, виробництво молока, агросектор, євроінтеграція

 
Rabobank прогнозує повільний ріст світових цін на молоко в 2024 році

На думку старшого аналітика по молочним продуктам Rabobank Лукаса Фойса, після зниження виробництва молока протягом двох кварталів поспіль, ймовірне повільне відновлення обсягів надою на ключових світових молочних ринках за результатами 2024 року.
молоко, світові ціни на молоко

 
Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого дорожчання молока-сировини в умовах послаблення імпортного попиту на сухе молоко в Китаї внаслідок економічної кризи і в країнах Близького Сходу та Північної Африки, де...
молоко, світовий ринок молока

 

haber
news
blog