Пошук по тегу: молочна продукція
Внутрішній попит на молочні консерви після свят знизився, а зовнішній традиційно для другої половини зими ще залишається слабким. Тому виробники намагаються продати свій товар через акції, залишаючи базові ціни незмінними.
У Китаї, найбільшому ринку імпорту молочних продуктів, надлишок виробництва сирого молока спричинив запровадження державних субсидій для стабілізації внутрішнього переробного сектору та зниження попиту на імпорт незбираного сухого молока.
У грудні 2023 року середня споживча ціна сметани жирністю до 15% зросла на 0,6% — до 104,27 грн/кг проти грн/кг 103,64 у листопаді.
Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua.
Як порівняти з груднем 2022 року, середня споживча ціна сметани додала 9,6% — з 95,11 грн/кг.
Держс...
Міжнародна мережа порівняння молочних ферм IFCN щороку публікує Молочну карту, підсумовуючи основні події, що відбулися на міжнародній молочній арені. Традиційно карта містить дані про динаміку виробництва молока в країнах світу, середній розмір ферм та їх структуру, собівартість виробництва молока та закупівельні ціни на молоко, тренди споживання молочної продукції та ін.
Рік почався з традиційного затишшя на ринку свіжих молокопродуктів. Проте з середини січня їх продажі знову активізуються.
Не сприяє нормальній торгівлі збільшення цін, яке відбувається за старими угодами з мережами. Ціни на свіжі молокопродукти будуть і далі поступово збільшуватись, допоки їх виробники не вирівняють ек...
За результатами торгів подорожчали жири та сухе молоко, що пов’язано з обмеженням пропозиції молока-сировини в регіонах виробників та активізацією попиту на зовнішніх ринках, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Дизайн пакування бренду БІЛО отримав нагороду на міжнародному конкурсі Pentawards, Лондон у номінації «Молочні та соєві продукти».
Про це повідомила компанія на своїй сторінці у Facebook.
«Мінімалізм та простота — це про дизайн молочних продуктів бренду БІЛО! Саме за цей дизайн па...
Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) утримує висхідний тренд. На торгах 16 січня він зріс на 2,3%.
При цьому подешевшала лише моцарела, втративши 3,3%, — до $ 3830/тонна.
Усі інші наявні біржові товари зросли в ціні:
— вершкове масло — на 5,8% &mdash...
Пропозиція молока-сировини залишається обмеженою в ключових молочних регіонах світу, але в умовах спаду активності на ринку в період новорічних свят, американські і європейські молокопереробні підприємства використовують вільні обсяги сировини для поповнення запасів вершкового масла та сирів на складах. Ймовірна активізація попиту на молочні продукти в мусул...
У грудні 2023 року значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІПЦФ) становило 118,5 пункту, що на 1,8 пункту (1,5 відсотка) нижче за його листопадовий рівень: зростання індексів цін на молочну продукцію та зернові було з лишком компенсовано зниженням індексів цін на цукор, рослинні олії та м'ясо.
