Пошук по тегу: сыр

В Украине будет проведено специальное расследование относительно импорта некоторых видов сыров независимо от страны происхождения и экспорта. Об этом сообщила прессслужба Министерства экономики по итогам заседания Межведомственной комиссии по международной торговле (МКМТ) 22 декабря, пишет agronews.ua. Отмечается, что, среди прочего, Ком...

Приближается Новый год, самый лучший период для реализации сыров. К активным продажам сыровары готовятся заранее, накапливают объемы продукции, готовят сети к повышению цен. В этом году отечественным производителям могут изрядно испортить планы импортеры. В прошлом месяце побит очередной рекорд по импорту сыра в Украину — сычужного сыра заве...

Положение украинских сыроделов в ближайшее время должно улучшиться. Давно уже у аналитиков рынка не было поводов для такого оптимистического прогноза. Основан он на изменении конъюнктуры мирового рынка данного товара, ослаблении курса гривны, стабилизации цен на сырье и увеличении предпраздничного спроса.

Украина становится прекрасным местом для сырных гурманов, ведь появляется все больше крафтовых сыроделень, которые изготавливают десятки видов молочных вкусностей — от традиционной брынзы до «купающегося» в вине сыра. Например ферма «LACON» из села Чабановка (Хмельницкая область) предлагает изысканный овечий сыр Пармино с выдержкой 9—12 месяцев.

Ферма «Юникасоль», являющаяся участником проекта «Семейные молочные фермы», производит 14 разновидностей крафтового сыра. Об этом сообщает пресс-служба проекта. Среди продукции, кроме известных видов сыра (моцарелла, твердый, брынза, сулугуни), есть очень интересные вкусы: лавандовый, кофейный, с мятой, а&nb...

Украинские сыроделы не меняют тактику маркетинга. Они и дальше поднимают цены и сокращают акционные распродажи, теряя при этом объемы реализации в пользу продавцов импортного сыра. В Европе сыр существенно подорожал. Поэтому появилась надежда, что импортеры могут уменьшить закупки, не имея прежней маржи. Но это, возможно, будет потом, а пока октябрьский имп...

Украина получила право на проведение World Cheese Awards 2022 и уже в следующем году фестиваль состоится в Киеве. Об этом сообщает пресс-служба Ardis Group, отмечая, что к этой цели команды Ardis Group и РroCheese шли 4 года. В компании отмечают, что впервые за более 30 лет существования World Cheese Awar...

В Испании прошел мировой конкурс на лучший сыр — World Cheese Awards. В этом году на конкурсе было рекордное количество сыров-участников — 4079. Среди них 250 судей выбирали лучший Super Gold сыр. Об этом сообщает пресс-служба Ardis Group. Отмечается, что команда ProCheese от Ardis Group вместе с победителями национального конкурса ProCheese Awards в этом году посетила Ис...

Победитель национального конкурса ProCheese Awards — семейная козья ферма «Доообра ферма» 3 ноября будет представлять Украину в Испании на конкурсе World Cheese Awards (WCA). Об этом сообщили организаторы Фестиваля сырного искусства ProCheese Awards — компания Ardis Group. «В мае 2021 года в рамках Фестиваля ProCheese Awards был проведен конкурс на...

Великобурлукский сыродельный завод в Харьковской области ищет нового владельца. Собственник завода, держатель 100% пакета акций частного АО «Великобурлукский Сыродельный Завод» и торговой марки «Сыры Бурлука», заключил эксклюзивный договор с инвестиционными брокерами.