Баланс попиту і пропозиції м'яса і м'ясопродуктів (січень-грудень 2015)
(Уточнений станом на 01.01.2016)
(у перерахунку на м'ясо, тис. тонн)
|
2015 рік (попередній звіт) | в тому числі: | ||
---|---|---|---|---|
яловичина | свинина | м'ясо птиці | ||
Попит на продукцію | 2501 | 407 | 832 | 1219 |
Внутрішнього ринку - всього | 2206 | 353 | 777 | 1039 |
в тому числі: | ||||
фонд споживання | 2198 | 351 | 775 | 1035 |
інше споживання | 8 | 2 | 2 | 4 |
Зовнішнього ринку (експорт*) | 245 | 42 | 37 | 161 |
у ВЕЗ "Крим" | 50 | 12 | 18 | 19 |
Пропозиція продукції | 2501 | 407 | 832 | 1219 |
Внутрішнього ринку - всього | 2343 | 391 | 757 | 1155 |
в тому числі: | ||||
власне виробництво | 2343 | 391 | 757 | 1155 |
із ВЕЗ "Крим" | 0 | 0 | 0 | 0 |
Зовнішнього ринку (імпорт*) | 158 | 16 | 75 | 64 |
Споживання на особу, кг за період | 51,4 | 8,2 | 18,1 | 24,2 |
*Без урахування тимчасово окупованої території АРК та м. Севастополь
Баланс розроблено ГС "Економічний дискусійний клуб" та узгоджений міжвідомчою робочою групою.