Пошук по тегу: молоко

18 листопада команда проєкту «Сімейні молочні ферми» вперше взяла участь в онлайн-події «INVEST RING». Цей захід періодично проводиться командою Startup. network із метою виявлення найкращих українських бізнесів, які прагнуть залучити інвестиції.

Про те, якою є різниця у викидах парникових газів молочної галузі в країнах з різним рівнем розвитку, розповіла Аліс Діпенброк (Alice Diepenbrock) представник аналітичної мережі IFCN, у рамках Молочного форуму IFCN, присвяченого проблемі викидів парникових газів.

Валовий надій молока за 10 місяців поточного року склав 7 млн 528,4 тис. т, що на 6% менше, ніж за відповідний період минулого року. Це відбулось за рахунок значного падіння виробництва в господарствах населення.

В селі Галичани Луцького району 17 листопада відбулось офіційне відкриття сироварні сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу «Степ». Про це повідомляє прес-служба Управління агропромислового розвитку Волинської облдержадміністрації. «Кооператив створений у 2009 році, до його складу входить фермерське господа...

На Полтавщині 50 господарств у трьох населених пунктах Сенчанської громади об'єднує молочний кооператив «Веселка-2020». Заснований у 2019 році кількома людьми, нині кооператив продає молоко одному з найбільших переробних заводів України ТОВ «Молоко-Країна».

Першочергове завдання годівлі в господарстві ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка» — це здоров’я. Якість і поживність кормів та ефективність годівлі на фермі ретельно контролюють. Про це розповідає В’ячеслав Смаль, менеджер молочної ферми ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка». Дійні корови поділено на технологічні групи: новотільні, високо-, середньо- і ни...

Ферма «Юнікасоль», яка є учасником проєкту «Сімейні молочні ферми», виробляє 14 різновидів крафтового сиру. Про це повідомляє прес-служба проєкту. Серед продукції, крім відомих видів сиру (моцарела, твердий, бринза, сулугуні), є дуже цікаві смаки: лавандовий, кавовий, з м’ятою, а ще й&nbs...

Останні п'ять років спостерігаються стабільні тренди для виробництва та реалізації сирого молока в Україні: стрімке падіння категорії від населення (очевидність останніх 15 років) та стагнація по сільгосппідприємствах.

У селі Ісківці Полтавської області успішно працює молочний кооператив, який створили місцеві мешканці за власної ініціативи. Кооператив є одним з постачальників молока одному з найбільших переробних заводів України ТОВ «Молоко-Країна». Про це пише Сенчанська територіальна громада. Як ро...

За підсумками поточного року виробництво молока в світі зросте на 1,5%. Про це йдеться в доповіді FAO — продовольчої та сільськогосподарської організації ООН. Згідно з прогнозами експертів FAO, світове виробництво молока досягне 928 млн. тонн. Зростання відбудеть...