Пошук по тегу: яловичина

Експорт яловичини з Австралії цього року вже досяг рекордного рівня завдяки високому попиту з боку США. За 11 місяців поточного року обсяг відвантажень становив 1,4 млн т, що на 15% більше, ніж на аналогічний період минулого року. Це перевищує попередній річний максимум у 1...

Світове виробництво яловичини знизиться у 2026 році приблизно на 3,1% порівняно з поточним періодом. Найбільше падіння очікується у провідних виробників — Бразилії, США та Канаді. Про це повідомляє Rabobank, пише agroportal.ua. За оцінками банку, уже 2025 року пропозиція яловичини на глобальному ринку буде меншою на 0,8% проти 2024 року. Найбільше у відсо...

У жовтні середня ціна виробників свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ підвищилася на 3%, як порівняти з вереснем, — до 193,1 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Хоча середня споживча ціна на яловичину в жовтні зросла на 1,4% — до 348,55 грн/кг. Світові ціни...

Експорт яловичини зі США у січні - серпні становив 775,2 тис. т, що на 9,5% менше, ніж торік, у вартісному вимірі показник скоротився на 9% — до $ 6,37 млрд. Про це повідомляє Федерація експорту м'яса США (USMEF). Зазначається, що у серпні експорт яловичини склав 83,4 тис. т, що на 19% менше, ніж рік тому, і є найнижчим пока...

25 листопада 2025 року відбулась чергова дистанційна технічна зустріч з британським компетентним органом — Департаментом навколишнього середовища, продовольства та сільських справ Великої Британії та Північної Ірландії (DEFRA).

Згідно з останнім звітом про ринок, підготовленим Федерацією експорту м’яса США (USMEF), у зв’язку з багаторівневим локаутом у Китаї експортні показники погіршилися протягом 2025 року, оскільки запаси відповідної продукції були вичерпані, а в червні та серпні було призупинено виробництво більшої кількості підприємств.

У жовтні середня споживча ціна на яловичину зросла на 1,4% — до 348,55 грн/кг проти 343,79 грн/кг у вересні. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Як порівняти з жовтнем 2024 року, яловичина подорожчала на 24,6% — із 279,76 грн/кг. Держстат заува...

В світі існує певний дефіцит яловичини, що сприяє росту цін на м’ясо та худобу та заохочує виробників збільшувати обсяги експорту, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Ціни на яловичину в США стрімко зросли, значно випередивши загальну інфляцію на продукти харчування (3,1%). Як пише BBC, за даними Бюро статистики праці, роздрібні ціни на яловичий фарш зросли на 12,9% за 12 місяців до вересня, а на яловичі стейки — на ...