молоко, користь
Гаряче молоко з медом проти застуди — правда чи вигадка?

 

З носа тече, в горлі дере і все тіло ломить — симптоми застуди проявляють себе при першому осінньому похолоданні. Серед безлічі корисних порад виділяється звичний всім засіб: гаряче молоко з медом. Але чи працює воно насправді?

Безперечно, застудженій людині необхідний спокій, щоб організм швидше направив енергію на відновлення. Молоко містить особливу амінокислоту — триптофан, з якої утворюється мелатонін, гормон сну. Мед підвищує рівень цукру в крові, організм виділяє інсулін, а це, в свою чергу, допомагає триптофану транспортуватися в мозок, де він перетвориться в снодійну речовину. Триптофан міститься також в соєвому і мигдальному молоці, тому готувати народний лікувальний засіб з коров'ячого молока зовсім не обов'язково.

Чудодійний мед

Як природний антисептик мед ефективно усуває біль в горлі. Проте, перевагу при виборі солодкого лікаря необхідно віддавати натуральному продукту, який при приготуванні не піддавався впливу високих температур. Нагріваючись вище 40°C мед втрачає корисні поживні властивості. Це перетворює гаряче молоко з медом у свідомо непрацюючу схему.

Обережніше з кашлем

Відмовитися від молока слід при кашлі з мокротою.

— «Може здатися, що молоко дратує горло при сухому кашлі. Однак, при мокрому кашлі ситуація виглядає набагато складніше, тому що молоко саме по собі є слизовим», — прокоментувала спеціаліст з дієтології Аня Маркант.

Експерт додала, що позбутися від сухого кашлю найкраще допоможе ложка меду — цієї кількості природного антисептика буде досить, щоб моментально позбутися від гострого болю.

Лікар-терапевт, кандидат медичних наук, завідувач амбулаторно-поліклінічним відділенням Клініки ММА імені І. М. Сеченова Антон Родіонов підкреслив, що молоко перемогти ангіну не допоможе.

— «Загальне правило лікування ГРЗ, в тому числі фарингіту, — багато пити, оскільки тіло потребує дезінтоксикації. Для цього в організм будь-яким способом повинна надходити рідина. Що це буде за рідина — молоко або морс, — різниці немає. Якщо мова йде про ангіну, ніяким молоком з вершковим маслом її все одно не вилікуєш. В даному випадку молоко з маслом — це просто їжа», — зазначив експерт.

dairynews

comments powered by Disqus

Останні додані

13 бер. 2026 р., 12:05:00

  Держстат вестиме облік цін на імпортні харчові продукти

13 бер. 2026 р., 11:30:00

  Витрати та збитки від здоров’я вимені: аналіз ризиків маститу для кращого прийняття рішень

13 бер. 2026 р., 10:55:00

  Rabobank прогнозує обережне відновлення цін на молочні продукти

13 бер. 2026 р., 10:25:00

  Наслідки некоректної та несвоєчасної розчистки ратиць у корів

13 бер. 2026 р., 09:35:00

  Навісний оборотний плуг від Pöttinger SERVO 4000

13 бер. 2026 р., 09:00:00

  Ціна на молоко-сировину в ЄС послабилася у лютому

12 бер. 2026 р., 12:00:00

  Україна наближає географічні зазначення харчових продуктів і напоїв до стандартів ЄС

12 бер. 2026 р., 11:25:00

  Тепловий стрес: вплив блоків-лизунців на молочну худобу