індекс цін,
молочна продукція,
індекс цін на молочну продукцію,
індекс цін GDT
Індекс цін на молочну продукцію на торгах Global Dairy Trade знизився на 0,7%
283-ті торги GDT (Global Dairy Trade) від 4 травня 2021 року завершилися невеликим зниженням. Індекс цін на молочну продукцію знизився на 0,7%, знизилися ціни на вершкове масло і зневоднений молочний жир, зросли ціни на сухе молоко.
Середньозважена ціна на молочну продукцію на 283-х торгах GDT склала 4,162 USD/kg.
Всього на торгах було продано 22 020 тонн молочної продукції, на 3 тис тонн менше, ніж на минулих торгах. Кількість учасників торгів — 148.
На торгах знизилися ціни на вершкове масло (-12,1%), зневоднений молочний жир (-4,2%), чеддер (-4,5%), лактозу (-2%), зросли ціни на СЗМ (+ 2%), СНМ (+ 0,7%) і сколотину (+ 14,4%).
Наступні торги Global Dairy Trade відбудуться 18 травня 2021 року.