кооператив, Прибалтика, Молоко і ферма, Литва
Кооперація — єдиний шлях еволюції молочної галузі. Досвід кооперативу Pienas LT

 

«Кооперація — єдиний шлях еволюції галузі», — так вважає голова кооперативу Pienas LT Нагліс Нараускас (Литва).

Нині Pienas LT вважається найбільшим вертикально інтегрованим кооперативом не тільки в Литві, а й в усій Прибалтиці. Загальне поголів'я кооперативу налічує 17 тисяч дійних корів. Щоденно виробляють 410 тонн молока, а з 2015-го ще й переробляють. Завдяки правильній і продуманій політиці, спрямованій на користь свого виробника, кількість господарств-членів зростає — зі 150 у 2008-му до 210 у 2016 році.

У 2008-му світ переживав економічну кризу, яка жорстко пройшлась і по молочному сектору, тому господарства, що за мірками Литви належать до середніх та малих, заснували кооператив Pienas LT. Ринок Литви поділила п’ятірка найбільших молокопереробних підприємств, відчутно демпінгуючи ціни. Єдиний спосіб розв’язати собі руки молочарі вбачали в кооперації. Об'єднавшись, господарства починали з того, що консолідували своє молоко у так звані пули і здавали переробникам, але тільки через кооператив.

Каземірус Старкявічус, екс-міністр аграрної політики: «До Pienas L. T. у Литві не було кооперативу з такими ж прозорими й рівними умовами членства та співпраці. Впевнений, що за такими підприємствами — майбутнє».

Про це керівники господарств Асоціації виробників молока дізнались в рамках молочного туру до Прибалтики (Литва, Латвія та Естонія), де переймали досвід подолання молочної кризи.

Про успішну кооперативну співпрацю у Литві читайте у новому номері журналу «Молоко і ферма» № 5 (36), жовтень 2016.

 

comments powered by Disqus

Останні додані

22 трав. 2025 р., 12:05:00

  Фактори, що впливають на засвоюваність молозива

22 трав. 2025 р., 11:30:00

  У квітні м'які жирні сири подешевшали на 0,7%

22 трав. 2025 р., 10:55:00

  Держстат підбив підсумки роботи молочного сектору України у 2024 році

22 трав. 2025 р., 10:20:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

22 трав. 2025 р., 09:35:00

  Торги GDT: ціни на біржові товари просіли

22 трав. 2025 р., 09:00:00

  Органічні й крафтові виробники з усієї України провели третій ярмарок смаку

21 трав. 2025 р., 12:05:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT: рух по низхідній

21 трав. 2025 р., 11:30:00

  Безпечність харчових продуктів: як правильно обрати морозиво в магазині?