поголів'я, ВРХ
Названо дві області, де не зменшилось поголів’я тварин

 

Лідерами з валового виробництва молока в 2021 р. стала Полтавська, Вінницька та Хмельницька області. Але ці регіони зменшили виробництво відносно 2020 р. Причому деякі з цих областей — на досить пристойний відсоток.

Про це розповів професор, академік-секретар відділення зоотехнії НААН України Остап Жукорський, повідомляє прес-служба Національної академії аграрних наук України.

«Якщо говорити про реальних лідерів, то підвищили виробництво молока Тернопільщина (там не зменшили, а навіть трохи наростили поголів'я), Київщина та низка інших областей, хоча й незначно. Якщо дивитися по поголів'ю, тільки Київська і Тернопільська області не зменшили чисельність тварин», — зазначає Остап Жукорський.

За його словами, Полтавська, Вінницька та Хмельницька області мали більше поголів'я у попередні роки. І там є концентрація виробництва, є великі промислові комплекси, що й допомогло утримати показники на певному високому рівні.

Також Остап Жукорський відмітив тенденцію до скорочення тваринництва на півдні України.

«У цих кліматичних умовах, а вони все-таки для нас погіршилися через глобальне потепління, потрібно нести певні витрати, особливо в літній період, на підтримку тварин, створення комфортних умов. Це впливає на собівартість продукції. Також існують проблеми із вирощуванням кормових культур. Більшість із них потрібно вирощувати на поливних землях», — пояснює науковець.

comments powered by Disqus

Останні додані

18 бер. 2026 р., 11:30:00

  Світові ціни на молочну продукцію зростають попри дешевшу сировину

18 бер. 2026 р., 10:55:00

  Транзитний період молочних корів: від стресу до продуктивності

18 бер. 2026 р., 10:25:00

  Ринок сухого молока зростає швидше за очікування

18 бер. 2026 р., 09:40:00

  В Україні запустили ще один біометановий завод

18 бер. 2026 р., 09:00:00

  Імпорт тисне на ринок: українські сировари знижують ціни у боротьбі за покупця

17 бер. 2026 р., 11:25:00

  Чому корови виробляють менше молозива восени та взимку

17 бер. 2026 р., 10:50:00

   Біометан може стати новим напрямом партнерства України з Німеччиною

17 бер. 2026 р., 09:35:00

  Сучасне агро починається зі школи: як агробізнес Миколаївщини долучається до розвитку освіти