годівля,
корови,
надої,
транзитний період,
енергетичний баланс
Правильна годівля корів транзитного періоду
Правильна годівля корів транзитного періоду перш за все стосується контролю жирового обміну.
Про це розповідає експерт із годівлі Даніель Донінотті (Італія).
З отеленням і початком лактації в корів різко збільшується потреба в енергії. Водночас у цей само період зменшується споживання сухої речовини, тому корова не отримує достатньої кількості енергії з корму. Дисбаланс між спожитою енергією та енергією, необхідною для виробництва молока, називається негативним енергетичним балансом (НЕБ). Баланс стає позитивним щонайменше через 28 днів лактації.
Корови адаптуються до негативного енергетичного балансу, використовуючи внутрішні резерви.
Жирові запаси розщеплюються на гліцерол та жирні кислоти. Рівень останніх, зокрема неетерифікованих жирних кислот (НЕЖК), значно підвищується в крові. НЕЖК потрапляють у печінку корови і накопичуються там.
Як допомогти коровам справитися з негативним енергетичним балансом, а печінці з ліпідами читайте у новому номері «Молоко і ферма» №4(41), серпень 2017.